Εάν ενδιαφέρεστε να αγοράσετε ένα sous vide cooker, τότε έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Συλλέξαμε τις κορυφαίες επαγγελματικές sous vide και συγκρίνουμε τις καλύτερες τιμές και τις πωλήσεις Ελληνική αγορά.
Ίσως αρχικά να αναρωτιέστε τι ακριβώς είναι ένα sous vide μηχάνημα και πώς λειτουργεί; Είναι μια μέθοδος μαγειρέματος που περιλαμβάνει την προετοιμασία φαγητού σε σακουλάκια, βυθισμένα σε νερό που κρατιέται σε μια επακριβώς ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Για να χρησιμοποιήσετε ένα sous vide, απλώς γεμίστε μια κατσαρόλα με νερό, ρυθμίστε την επιθυμητή θερμοκρασία και χρόνο και μαγειρέψτε τα πάντα (κρέας, σουφλέ, καρότα) στην τελειότητα. Μπορείτε να πετύχετε τα γεύματα ποιότητας εστιατορίων προετοιμάζοντας το φαγητό σας σε σταθερή θερμοκρασία και να μην χρειάζεται να ανησυχείτε για το υπερβολικό μαγείρεμα. Οι περισσότερες μηχανές έχουν επίσης μια συμβατή εφαρμογή, ώστε να μπορείτε να αναζητάτε συνταγές και να ρυθμίζετε το χρόνο και τη θερμοκρασία σας από το τηλέφωνό σας.
Δείτε τη λίστα των μηχανών μαγειρέματος sous vide παρακάτω για να βρείτε το καλύτερο μοντέλο στην τιμή που σας ταιριάζει.
Sous vide
Sous vide επαγγελματικό SV-8001
Sous vide
Sous vide επαγγελματικό LACOR
Sous vide
Sous vide επαγγελματικό Sansaire
Sous vide
Sous vide επαγγελματικό SV-8001
Sous vide
Sous vide ημιεπαγγελματικό
Sous vide
Καπνιστήρι χειρός POLYSCIENCE
Sous vide
Σφαιροποιητής ηλεκτρικός
Sous Vide
Το sous vide είναι μια εξαιρετική μέθοδος μαγειρέματος που διασφαλίζει τη μέγιστη γεύση, υφή και θρεπτικά συστατικά των φαγητών. Στην Εξοπλιστική Ελλάδος, προσφέρουμε επαγγελματικά sous vide μηχανήματα που εξασφαλίζουν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας για τέλεια αποτελέσματα. Αυτή η τεχνολογία μαγειρέματος επιτρέπει στα τρόφιμα να μαγειρεύονται σε χαμηλή θερμοκρασία για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, διατηρώντας τις φυσικές τους γεύσεις και χυμούς, κάτι που τα καθιστά ιδανικά για επαγγελματικές κουζίνες υψηλών απαιτήσεων.
Οι επαγγελματικές συσκευές sous vide που προσφέρουμε στην Εξοπλιστική Ελλάδος είναι κατασκευασμένες με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας και εγγυώνται εξαιρετική απόδοση και αντοχή στη συνεχιζόμενη χρήση. Από τα πιο μικρά μοντέλα για μικρότερες μονάδες εστίασης μέχρι τις μεγάλες συσκευές για τη μαζική παραγωγή, οι επαγγελματικοί sous vide που διαθέτουμε καλύπτουν κάθε ανάγκη της αγοράς. Ο ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας και η δυνατότητα μεγάλων ποσοτήτων μαγειρέματος εξασφαλίζουν ότι το κάθε πιάτο θα είναι τέλειο.
Με την τεχνολογία sous vide της Εξοπλιστικής Ελλάδος, εξασφαλίζετε εξαιρετικά αποτελέσματα σε όλα τα επίπεδα, ενώ παράλληλα μειώνετε τον χρόνο και το κόστος παρασκευής. Η επένδυση σε επαγγελματικό sous vide εξοπλισμό θα ανεβάσει την ποιότητα της κουζίνας σας και θα συμβάλει στην αποτελεσματικότητα της επιχείρησής σας.