ΠΑΤΑΤΟΚΟΦΤΗΣ INOX 18/10
Περιέχει 4 λεπίδες κοπής και βεντούζες
27X16 cm | 38 cm
Ο πατατοκόφτης INOX 18/10 αποτελεί έναν εξαιρετικά αξιόπιστο και ανθεκτικό εξοπλισμό, ο οποίος έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση σε κουζίνες υψηλών απαιτήσεων, όπως εστιατόρια, καφετέριες, ξενοδοχεία, φαγητοπωλεία και άλλες μονάδες μαζικής εστίασης. Είναι κατασκευασμένος από inox 18/10, ένα υλικό που εξασφαλίζει μεγάλη αντοχή στη διάβρωση και την φθορά, κάνοντάς τον ιδανικό για καθημερινή χρήση σε συνθήκες υψηλής ζήτησης.
Χαρακτηριστικά του Πατατοκόφτη INOX 18/10
Ο πατατοκόφτης αυτός διαθέτει 4 λεπίδες κοπής, οι οποίες επιτρέπουν την κοπή πατάτας σε διάφορα μεγέθη και σχήματα. Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από ατσάλι υψηλής ποιότητας, προσφέροντας άριστη απόδοση και ακρίβεια στην κοπή. Οι 4 αυτές λεπίδες παρέχουν μεγάλη ευελιξία, καθώς επιτρέπουν την παρασκευή πατάτας σε διαφορετικά μεγέθη και τύπους, από λεπτές λωρίδες για τηγανιτές πατάτες, έως πιο χοντρές φέτες για ψητές πατάτες ή wedges.
Επιπλέον, ο πατατοκόφτης είναι εξοπλισμένος με βεντούζες, οι οποίες εξασφαλίζουν σταθερότητα και ασφάλεια κατά τη χρήση. Η βεντούζα επιτρέπει στον πατατοκόφτη να παραμένει σταθερός σε οποιαδήποτε επιφάνεια εργασίας, αποτρέποντας τυχόν μετακινήσεις και διασφαλίζοντας ότι η κοπή γίνεται με ακρίβεια και χωρίς κινδύνους τραυματισμών. Η δυνατότητα να ασφαλίζεται σταθερά πάνω σε μια επιφάνεια τον καθιστά ιδανικό για κουζίνες με περιορισμένο χώρο ή για τις κουζίνες που εργάζονται με γρήγορο ρυθμό.
Λεπίδες Κοπής
Οι 4 λεπίδες κοπής του πατατοκόφτη προσφέρουν δυνατότητες κοπής σε διαφορετικά μεγέθη, επιτρέποντας την παρασκευή ποικιλίας πατατών, ανάλογα με τις απαιτήσεις του εκάστοτε πιάτου. Οι λεπίδες κοπής συνήθως περιλαμβάνουν:
- Λεπτές λωρίδες για τηγανιτές πατάτες ή σαλάτες.
- Μεσαίου μεγέθους λωρίδες για σάντουιτς ή σάλτσες.
- Χοντρές φέτες για στιφάδο ή ψητές πατάτες.
- Φέτες wedges για το ψήσιμο στον φούρνο.
Η δυνατότητα εναλλαγής λεπίδων ανάλογα με την ανάγκη της εκάστοτε συνταγής επιτρέπει μεγάλη ευχέρεια και εξοικονόμηση χρόνου και κόπου. Για παράδειγμα, η παρασκευή των πιο δημοφιλών τύπων τηγανιτών ή wedges γίνεται γρήγορα και με ακρίβεια, μειώνοντας την ανάγκη για χειρονακτική κοπή.
Ιδανικό για Επαγγελματική Χρήση
Ο πατατοκόφτης INOX 18/10 είναι κατάλληλος για εντατική και καθημερινή χρήση σε κουζίνες, καθώς η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 του προσδίδει εξαιρετική ανθεκτικότητα. Το inox 18/10 είναι ένα υλικό που αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες και στις συχνές επαφές με το νερό και το αλάτι, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής για τον εξοπλισμό. Επιπλέον, το inox 18/10 προσφέρει άριστη αντίσταση στην οξείδωση και τη διάβρωση, γεγονός που τον καθιστά ιδανικό για το περιβάλλον της κουζίνας, όπου οι απαιτήσεις είναι υψηλές.
Η εξαιρετική αντοχή του στη διάβρωση και η εύκολη συντήρηση το καθιστούν ιδανικό για επαγγελματικές κουζίνες που χρειάζονται αξιόπιστο εξοπλισμό με μακρά διάρκεια ζωής. Το υλικό είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο στον καθαρισμό, προσφέροντας στους επαγγελματίες της κουζίνας την άνεση να διατηρούν τον εξοπλισμό τους υγιεινό και καθαρό χωρίς να απαιτούνται εξειδικευμένα καθαριστικά ή διαδικασίες.
Συμπέρασμα
Ο πατατοκόφτης INOX 18/10 με 4 λεπίδες κοπής και βεντούζες είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για επαγγελματικές κουζίνες, εξασφαλίζοντας ταχεία και ακριβή κοπή πατατών σε διάφορα μεγέθη και σχήματα. Η ανθεκτικότητα του inox 18/10, η σταθερότητα των βεντούζων και η ευκολία στη χρήση το καθιστούν ιδανικό για καθημερινές ανάγκες στην κουζίνα, ενώ η ευχρηστία του με τις διαφορετικές διαστάσεις προσφέρει την απαραίτητη ευελιξία για επαγγελματική χρήση.