Ο φούρνος αρτοζαχαροπλαστικής της NORTH είναι εξοπλισμένος με ηλεκτρονική πλακέτα για την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας και του χρόνου για σωστό, γρήγορο και οικονομικο μαγείρεμα των προϊόντων. Διαθέτει ειδικά διαμορφωμένο θάλαμο με αεραγωγούς για την σωστή κυκλοφορία του αέρα. Με άριστη θερμομόνωση του θαλάμου και της πόρτας εξοικονομώντας θερμότητα και κατανάλωση ρεύματος. Ηλεκτρικός φούρνος αέρος ατμού με boiler. Ηλεκτρονικός θερμοστάτης. Με αισθητήριο καρδιάς. Διαθέτει 5 επιλογές προγραμμάτων και ένδειξη service. Με δυνατότητα αυτοκαθαρισμού.
Χρονοδιακόπτης
Ισχύς 17,3 kW / 400V
Χωρητικότητας 10 θέσεων GN 1/1 ή με αλλαγή της βάσης 10 θέσεων 60 x 40 cm
Απόσταση σχαρών: 6εκ
Διαστάσεις: 98,5x92x98cm