Πλάκα Κοπής Κόκκινη 60×40×2cm Πολυαιθυλενίου – Επαγγελματική Βάση Κοπής HACCP για Κρέας

Πλάκα κοπής 60x40x2cm κόκκινη

Η πλάκα κοπής 60x40x2 cm από πολυαιθυλένιο είναι ένα βασικό εργαλείο σε κάθε επαγγελματική ή οικιακή κουζίνα. Με ανθεκτική κατασκευή και επαρκή διαστάσεις, προσφέρει μεγάλη επιφάνεια για την κοπή λαχανικών, κρέατος, ψαριών και άλλων υλικών, εξασφαλίζοντας ασφάλεια και υγιεινή.

Κατασκευασμένη από υλικό food‑grade (πολυαιθυλένιο), η πλάκα είναι ελαφριά αλλά πολύ στιβαρή. Το πάχος των 2 cm προσφέρει αντοχή στη χρήση και σταθερότητα κατά το κόψιμο, ενώ η επιφάνειά της δεν καταστρέφει τη λάμα των μαχαιριών.

Χαρακτηριστικά:

• Διαστάσεις: 60 × 40 × 2 cm — μεγάλη εργονομική επιφάνεια

• Υλικό: Πολυαιθυλένιο (PE) — ασφαλές για τρόφιμα, ανθεκτικό σε γρατζουνιές

• Πάχος: 2 cm — διασφαλίζει στιβαρότητα και σταθερότητα

• Χρώμα: Κόκκινο (όπως αναφέρεται στην καταχώρηση) — μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαχωρισμό χρήσης σύμφωνα με HACCP .

Οφέλη:

• Υγιεινή: Το πολυαιθυλένιο δεν συγκρατεί βακτήρια και καθαρίζεται εύκολα, υποστηρίζοντας πρότυπα HACCP.

• Προστασία μαχαιριών: Η ελαστικότητα της επιφάνειας μειώνει τη φθορά της λάμας και παρατείνει τη διάρκεια ζωής των μαχαιριών.

• Ασφάλεια και σταθερότητα: Χάρη στο πάχος, η πλάκα παραμένει στιβαρή κατά τη χρήση και δεν παραμορφώνεται εύκολα.

• Οργανωμένη κουζίνα: Το κόκκινο χρώμα μπορεί να βοηθήσει στον διαχωρισμό των επιφανειών κοπής, μειώνοντας τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης.

Ιδανική για:

• Επαγγελματικές κουζίνες (εστιατόρια, catering)

• Κρεοπωλεία και εργαστήρια τροφίμων

• Χρήση σε πλατφόρμες προετοιμασίας τροφίμων, πάγκους εργασίας

• Οικιακές κουζίνες που θέλουν μια ανθεκτική και υγιεινή επιφάνεια κοπής